ヤマト醤油味噌

大野エリア

アーティスト: Ferment Media Research

開　館 10:00~17:00
水曜定休、年末年始休業

住　所 石川県金沢市大野町４丁目イ１７０

連絡先 TEL：076-268-5289

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木桶を使った伝統製法で味噌や醤油を作り続けているヤマト醤油味噌。併設する糀パークでは、醤油ソフトクリームやチーズケーキなどスイーツも豊富。みそぼーる作りなど体験できるコンテンツも。